ترشی

ترشی خوردن بسیار لذت بخش است اما تهیه آن به جز موادی که قرار است تبدیل به ترشی شوند، نیاز به مواد تکمیل کننده نیز هستند. ادویه‌‌های ترشی و سبزیجات ترشی دو رکن اساسی برای بهبود هر چه بیشتر طعم … ادامه مطلب

ترشی یکی از چاشنی‌های پر مصرف در کشورهای مختلف دنیا از جمله ایران است. این چاشنی که یکی از بهترین خوراکی‌‌هایی است که می‌توان همراه با غذا مصرف کرد، انواع مختلفی دارد. در مقالات زیادی به برسی انواع ترشی‌ها تا … ادامه مطلب

با من در این مقاله همراه باشید تا طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی را به صورت مختصر و مفید آموزش دهیم. همچنین در این مقاله به شما 3 روش کباب کردن بادمجان را آموزش می‌دهیم. مواد لازم آبغوره به مقدار … ادامه مطلب

ترشی یکی از پراستفاده‌ترین خوراکی‌ها در کشور ایران است، استفاده‌ی آن به خصوص در کنار غذاهایی مانند ماکارانی و آبگوشت استفاده می‌شوند. با ما همراه باشید تا با مهم‌ترین و پراستفاده‌ترین ترشی‌های شهر‌های مختلف ایران آشنا شوید. طرز تهیه انواع … ادامه مطلب

ترشی بندری یک چاشنی معروف و خوشمزه، از نظر طعم، تند و تیز و بسیار لذت بخش است. از نظر ما بهتر است یکبار هم که شده، این ترشی را در منزل درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. … ادامه مطلب

ترشی لیته یکی از انواع ترشی‌های سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که مانند دیگر ترشی‌ها در فصل پاییز یا زمستان تهیه می‌شود. جالب است بدانید که این ترشی خوشمزه یکی از پر مصرف‌ترین ترشی‌های ایرانی محسوب می‌شود. با مقدار موادی … ادامه مطلب