ترشی

تاریخچه ترشی از آن دسته مواردی است که قدمت آن دقیقا مشخص نیست. اگر چه این محصول در طول تاریخ یکی از راه‌های حفظ و نگهداری مواد غذایی بوده است. تاریخچه ترشی و پیدایش آن در این که دقیقا در … ادامه مطلب

  ترشی، یک خوراکی پرطرفدار که در سرتاسر جهان شناخته شده و پرطرفدار است. بدلیل اینکه این خوراکی‌ها ماندگاری بالایی دارد، در جهان شهرت یافته، و روشی برای نگهداری مواد از گذشته تا امروز بوده است. در کشور ما علاقه‌مندان … ادامه مطلب