سیر ترشی یکی از انواع ترشیهایی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه چند نوع سیر ترشی و همچنین 3 روش برای تهیهی سیر ترشی فوری را به شما آموزش میدهیم. برای تهیه سیر ترشی هفت ساله … ادامه مطلب
ترشی فوری، چیزی که به یک باره به آن نیاز پیدا میکنیم. ترشی از جمله خوردنیهای است که چه در ایران و چه خارج از مرزهای این کشور، شناختهشده است. این خوراکی بسیار خوشمزه، انواع متفاوتی دارد که برای کسب … ادامه مطلب
ترشی، یک خوراکی پرطرفدار که در سرتاسر جهان شناخته شده و پرطرفدار است. بدلیل اینکه این خوراکیها ماندگاری بالایی دارد، در جهان شهرت یافته، و روشی برای نگهداری مواد از گذشته تا امروز بوده است. در کشور ما علاقهمندان … ادامه مطلب
ترشی گل کلم یکی از انواع ترشیهای بسیار خوش طعم بومی ایران است، که در شهرهای مختلف کشور با مواد متنوع و روشهای مختلفی تهیه میشود. درست است که این ترشی با نام گل کلم شناخته میشود، به این معنی نیست … ادامه مطلب
کپکها اغلب به صورت کرکی و پنبهای شکل بودهاند و حاوی سم خطرناک مایکوتوکسین هستند. سم مایکوتوکسین باعث نرم شدن مواد غذایی شده و طعم و رنگ آنها را تغییر میدهد، این سم میتواند باعث بروز مسمومیتهای خطرناک شود و … ادامه مطلب
اکثر مصرف کننده های زیتون فقط از یک نوع زیتون استفاده میکنند، و طعم یک نوع زیتون را چشیده اند، شکل یک نوع زیتون را دیده اند. شما چطور؟ شما هم جز همین دسته از افراد هستین؟ با انواع گونههای … ادامه مطلب
اصلا میتوان از خواص این میوه بینظیر و خوشطعم اطلاع داشت و آن را در کشور یا شهر خود پرورش نداد!! بهتر است این میوه را میوه صبور نامید، حتما سوال میکنید چرا؟ در متن زیر شما را با کشورهای … ادامه مطلب
مهمترین اولویت کشاورزان در زمینه کاشت درخت زیتون چیست؟ چه عواملی بر رشد این گیاه با ارزش تاثیر دارد؟ درخت زیتون را در خانه ویلایی یا نقلی خود نکارید چرا که با کاشتن این درخت علاوه بر زیبایی منازل از … ادامه مطلب
چه راهکار و روشهایی برای رشد و تکثیر این میوه وجود دارد؟ ما روش تربیت یا همان هرس کردن درخت را پیشنهاد میدهیم. تربیت این درختان به چند صورت شکل میگیرد که در متن زیربه آنها اشاره شده است. این … ادامه مطلب